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我市对食品生产环节的风险进行了为期100天的调查和控制行动

发布日期:2020-01-11 02:50 作者:1分快3平台 访问量:140

  中国泰山&#;网络新闻;(贾凤成)也是食品安全风险高发,时期。二十六号,从泰安市场监督局获悉,为了加强食品生产安全监管,防范食品安全风险,十。二月中;旬至明年三月底。在&#;全市范围内,对风险和隐患进行了近4、个月的调查和控制。通过对风险1分快3平台的调查和控制,实现了对食品生产环节。安全风险的早期检测和早期处理。

  这一风险调查和治理突出了四、个要点。关键产品:高风险奶制品,肉制品,葡!萄酒饮料和其他产品。重点企业:监督抽查、监督、检查、投诉、报告等!多重问题的企业和大型企业。关键问题:,环境卫生不良,、农业和兽药残留混合使假冒伪劣宣传和伪造生产日期,以及公众关注的焦点。关;键、领域:广泛的特色食品加工领域。

  为了做好风险调查和控制活动,市场监督管理部门要求县、市、区根据调查的重点,坚持问题的指导。综合!分析了食品安全风险&#;,特别是区域食品安全风险,制定了;本地区食品生产环节的隐&#;患清单。各地要把重点放在春节前后食品生产风险&#;问题的高发问题上。突出高风险产!品的频繁问题;和公!众关注的食品安全重点。监督企业建立和完善原材料检验;和生产过程控制标准,实施全过程可追溯产品!检验产品召回等制度。通过对企业信用文件的公开执法检查、!抽样调查、抽样调查、投诉、报告等信息披露,可以强迫生产者自律。对有突出问题的公司进行面试。跟踪和监督重大隐患,不消除&#;隐患。特别是,要制定专项措施,促进隐患调查与控制的机制化和规范化。各;种违法行为一经核实和坚决打击..所有涉嫌犯罪的案件都移交给,公安机。关处理。

  据了解,在隐患调查和控制过程中,市场监督、管理局会组织检查小组不&#;定期对各地进行飞行检;查;和监督检查,以确保隐患调查和控制的有效性。